只是一個長麵包包著腸仔的熱狗,可讓我滔滔不絕說段古。

重開後的外觀黃竹坑時期的外觀

小時候我居住黃竹坑邨,老媽經常在第四座樓下的快餐店買一隻熱狗,讓我在小息時候吃一點。我最愛的是熱狗裡的沙律醬汁,伴上酸青瓜粒,熱辣辣的,冬天時吃起來特別甜。我還記得老媽買那裡的飯盒,呈上的不是隨處可見的白色發泡膠飯盒,而是橙色四方形,內裡有層鍚紙蓋著的一種。雖然在唸小二時舉家搬到屯門去,但是婆婆仍留守黃竹坑,每逢探望她,我也會繞到那裡買熱狗。其實我的家人覺得熱狗只是普普通通,炸雞翼薯條更美味,我卻偏偏只買熱狗。

三年前政府把黃竹坑邨清拆,婆婆被逼搬上石排灣邨居住,同樣地那間快餐店即將與我告別。某天我也要冒著炎熱,走到那裡購買熱狗,屋邨四圍人跡罕見,我坐在巴士總站旁的樹蔭下嘆著熱狗和凍奶茶,相信這是最後一次了。

熱狗包餐除了有熱狗之外,還有一杯飲品和火腿蛋

幾年內我不斷打聽這間快餐店捲土重來的消息,奈何這間不是民園麵家或是樂香園,可謂十分困難。幸好皇天不負有心人,在「開飯網」得知快餐店在田灣重開的消息,於是今天特地去那裡買熱狗。重新營業的快餐店改為茶餐廳形式,內裡環境光猛,座位舒適,仍然由一辦年輕小伙子主理一切,單售熱狗只是調高五毫子,味道依然保持水準,惜醬汁少了一點,下次再吃要提點一下。

所謂的美食,其實取決於個人感覺,我也認同「熱狗之王」永樂園的水準,偏偏只有這間的味道是無法忘懷的。現時黃竹坑邨變成一大塊空地,就算多年後,這一處變成了港鐵車廠和南港島線的車站,我和家人也會想起以前生活的一點一滴,當中必定包括這間的熱狗。

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