某日到旺角辦點事情，想起附近有家被米芝蓮列入推介的點心店，便決定親身一試。

這間點心店最近在深水埗設分店，但是朋友覺得總店的味道最正宗，就算總店只有廿九個位子，我也要試一次。

看見點心店門口大排長龍，很多人打退堂鼓，改到另一家食店，絕不能接受長時間等位，不過老店絕不怕失去這些客源，因為總有人為品嘗點心，繼續耐心等候，不會離開。

陪著我等位的人，除了是年輕情侶和老夫老妻之外，還有不少外國遊客，期間不少外國遊客取票，碰巧這天點心店提早關門，知客必須逐一解釋，可是她的英語不太好，幸好有另一位正等位的先生順利解決問題。

一小時後，我終於有位了。由於事先遞交點心紙，香噴噴的點心很快便送上，包括鳯爪排骨飯、叉燒腸粉、咸水角、燒賣、粉果、蝦餃等。鎮店的酥皮叉燒包味道真好，餡料份量足，酥皮又鬆軟。至於馬拉糕也是一級棒，甚少報章雜誌推介，無論軟硬度和甜度，也合乎我的口味。或許眾多茶客吃慣淺啡色的馬拉糕，竟然對我面前的深啡色馬拉糕感到好奇。由於做馬拉糕用黑糖，做出來應是深啡色，眾多酒樓為求更佳賣相，而把黑糖漂白，做出淺啡色的效果。

這次只有我一人，難道我能夠一口氣鯨吞八道點心嗎？其實我帶備了食物盒，統統打包讓家人品嘗呢！

P.S. 旺角總店於2013年起搬往大角咀奧海城，敬請留意。